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Citronnade Tunisienne
Die Citronnade Tunisienne ist wie ihr Name schön sagt, DIE tunesische Zitronenlimonade. Eines meiner absoluten Highlights, wenn wir bei den Großeltern in Sousse zu Besuch sind, sind die Erfrischungsgetränke. Ich liebe Boga, Apla und al die Smoothies und Getränke die es in den Cafés gibt. Einen ganz besonderen Platz in meinem Herzen hat die sogenannte Citronnade. Die typisch tunesische hausgemachte Limonade mit frischen Zitronen. Der Citronade meiner Schwiegermutter verdanken wir regelmäßig Übergepäck beim Rückflug. Wie genau sie gemacht wird und welche Variante die beste und leckerste ist, ist ebenso Glaubensfrage wie Familientradition. Einer der großen Stärken dieser Limonade ist,dass sie frei von Kram ist der nicht rein gehört und sich…
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Whiskey küsst Apfelsaft oder Dirty aple punch
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Die Taschengeldfrage
Es gibt kaum ein ermächtigenderes Gefühl, als eigenes Geld zu haben. Sich kaufen zu können was man gerade will und braucht. Die kleine Kornblume bekommt mit ihren 7 Jahren einen Euro pro Tag Taschengeld. Warum das so ist, darum geht es in diesem Artikel. Die Taschengeldtabelle Jedes Elternteil kennt die Diskussionen über die Frage, ob und wie viel Taschengeld es für Kinder in welchem Alter geben sollte. Oft wird die sogenannte Taschengeldtabelle dafür zu Rate gezogen. Warum dem so ist, verstehe ich nicht. Der Tabelle zufolge bekäme die kleine Kornblume 1 bis 2 Euro die Woche. Was sie sich davon kaufen soll oder wie ihr diese Summe die Möglichkeit des…
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Statt guten Vorsätzen
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Muttertag
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Cold Brew mit Beeren – Der Very Berry
Cold Brew und Beeren. Eine tolle Kombination. Der Very Berry hat seinen Namen nicht zu Unrecht. Er ist tatsächlich sehr beerig. Er ist – wie eigentlich alle meiner Cold Brew Rezepte – ein kalter Kaffee und perfekt für den Sommer. Ihr Braucht 50 ml Cold Brew 200 ml Beeren-Tonic eine Handvoll Beeren Zubereitung Die Zubereitung ist denkbar einfach. Erst das Tonic, dann die Beeren und zum Schluss den Cold Brew in ein Glas geben. Fertig. Beeren-Tonic Beeren-Tonic gibt es eigentlich von allen großen Herstellern und findet sich in gut Sortierten Lebensmittelmärkten. Die bekanntesten Hersteller sind Schweppes, Fewer Tree und Thomas Henry Beeren Es eignen sich sowohl frische als auch TK-Beeren.…
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Sommerlieblinge I
Mit der Reihe Sommerlieblinge starte ich meine Sommer Highlight Reihe. Hier sammel ich alles, was für mich typisch Sommer ist und mir diese Jahreszeit noch schöner macht. Sandalen Die Schuhe für den Sommer. Dieses Jahr habe ich mir endlich ein Paar von Duckfeet gegönnt und bin begeistert. EIne stabile, solide Sohle und der zeitlose Look der Asterix und Obelix Römersandale. Clutch Gerade am Sommer mag ich die kleinen Taschen. Am liebsten mit einer Schlaufe um sie am Handgelent tragen zu können. Alles was mit muss findet seinen Platz. Handy, Schlüssel und Geldbeutel. Bikini Über den Bikini habe ich schon in Itzi Bitzy geschrieben. Der Bikini ist für mich DAS Sommerteil…
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Sommerlieblinge II
Itsy Bitsy Teenie Weenie
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Von Kindern und Erdbeeren
Die Erdbeere heißt nur so. Sie ist gar keine Beere. Sie ist eine Sammelnussfrucht.Am schnellsten lassen sich Erdbeeren durch Ableger vermehren. Das sind diese kleinen Pflänzchen, die an einem langen Stiel mit Abstand zu Mutterpflanze liegen. Die kleinen werden auch Kindel genannt.Wenn man also Erdbeeren – die keine Beeren sind, sondern Nüsse – über Ableger vermehren will, setzt man die kleinen Pflänzchen in ein eigenes Töpfchen. Man lässt sie mit der Mutterpflanze verbunden und wartet, bis das Kindel es geschafft hat gut Wurzeln zu bilden. In der Zeit versorgt die Mutter das Kindel mit und versorgt es mit allem, womit sich die junge Pflanze noch nicht selbst versorgen kann.Wenn das…
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Ich vermisse dich.
Mein Wohnzimmer gleicht einem Trümmerfeld.Jedenfalls fühlt es sich für mich so an.Ich bin Don Quichotte oder Sisyphus.Oder beide.Ich weiß es nicht.Ich räume an gegen Windmühlen.Ich rolle Zeug des Kindes Gipfel hinauf, nur um jedes Mal zu scheitern.Scheint das Ziel auch noch so nahe.Jedes Mal aufs neue. So fühle ich mich. Nicht wie ein edler Ritter oder kluger König.Ich bin eine traurige Putzfrau in einer Manege, die nicht weiß, was sie hier bändigt, warum und überhaupt. Wie kann in so kurzer Zeit soviel Unordnung entstehen?Wie schafft es dieses Kind in einem Augenblick alles zunichtezumachen, was ich gefühlt ewig aufräumt habe.Wie?Und vor allem: Warum?Wo kommt das ganze Zeug her?Und warum?Die großen Fragen…
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