• Plätzchen in Form von Häusern.
    Backen,  Plätzchen,  Rezepte

    Plätzchenteig für Kinder

    Dieser himmlisch leckere Teig ist perfekt zum backen mit Kindern. Nicht nur, weil er gleich genascht werden kann.Plätzchen backen gehört zu kalten Jahreszeit wie Glitzerlichter und der Punsch. Zudem sind sie auch einfach lecker und eine tolle Sache, die man – mit dem richtigen Rezept – ganz einfach mit Kindern machen kann. sie sind nocht grundlos Teil der Kinder können sowohl bei der Herstellung des Teiges, als auch beim Ausrollen, ausstechen, backen und dekorieren eingebunden werden. Selbstgemachte Plätzchen schmecken nochmal besser. Die kleine Kornblume liebt es beim backen und kneten zu helfen. Raffinierte Rezepte und kulinarische Experimente sind ihr dabei total egal.Sie will kneten, rollen, ausstechen und nach dem backen…

  • Beilagen,  Hauptgerichte,  Rezepte

    Lokschen Kugl

    Der Kugl ist der Klassiker der aschkenasisch-jüdischen Küche.Es gibt ihn in süß oder herzhaft. Als Beilage oder Hauptgericht. Ganz egal wie der Kugel sich präsentiert und welches Gesicht er zeigt. Er ist lecker, einfach zuzubereiten und ein gern gesehener Tafelgast. Heinrich Heine bezeichnete ihn eins als „heiliges Nationalgericht“ der Juden.. Ein Kugel sieht einfach toll aus. Besonders schön finde ich Kugel, wenn sie in einen Gugelhupfform zubereitet werden. Schöner kann ein Kugel nicht sein. Rezept Ihr braucht 500g Bandnudeln600g saure Sahne3 Eier400g geriebenen Käse500g Zucchini250g Champignons 1 große ZwiebelKnoblauch nach BeliebenSalz, Pfeffer, Petersilie 1 Brokkoli zu Dekoration  Als erstes die Zwiebel, den Knoblauch und die Champignons klein schneiden. Die Zucchini – ich…