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Mein Jahresrückblick 2023
Um mir selbst ein wenig einen Tritt zu verpassen und um mein Jahr im Blog Revue passieren zu lassen, habe ich beschlossen, beim Jahresrückblog 2023 mitzumachen. Mir hilft ein gezielter Rückblick oft, die Dinge aus einer anderen Perspektive zu sehen und mir klarzumachen, was ich alles geschafft habe. Etwas, das mir nur allzu oft nicht bewusst ist oder das ich völlig unterschätze. Mein Jahresrückblick 2023 Sousse 2023 Ich war dieses Jahr, zum ersten Mal seit 23 Jahren mit meinem Bruder im Urlaub. Das letzte Mal war das der Fall, als wir Teenager waren.Wir waren in großer Runde als zwei Familien in unserem Stammhotel in Sousse. Das Wetter war nicht besonders,…
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Die Brotdose des Anstoßes
Im Japanischen gibt es den Begriff des Moritsuke. Es geht dabei um, die besondere Art Essen anzurichten. Die Idee, dass das Auge mitisst, wird somit zu einer wahren Kunstform.Wer schon einmal in Japan oder einem guten japanischen Lokal war, weiß, wovon ich spreche.Dieser Kunstform entspringen auch die mittlerweile auch hier bekannten Bento Boxen, die oft so schön sind, dass man sie gar nicht essen will, um sie nicht zu zerstören.Die Idee dieser Bento Boxen hält seit längerem auch Einzug in die sozialen Medien. Es finden sich viele Anregungen für sich selbst, aber auch für Kinder. Meine Brotdosen Meine Brotdosen als Kind waren schlicht. Wenn es mal ganz ausgefallen wurde, bekam…