-
Die Brotdose des Anstoßes
Im Japanischen gibt es den Begriff des Moritsuke. Es geht dabei um, die besondere Art Essen anzurichten. Die Idee, dass das Auge mitisst, wird somit zu einer wahren Kunstform.Wer schon einmal in Japan oder einem guten japanischen Lokal war, weiß, wovon ich spreche.Dieser Kunstform entspringen auch die mittlerweile auch hier bekannten Bento Boxen, die oft so schön sind, dass man sie gar nicht essen will, um sie nicht zu zerstören.Die Idee dieser Bento Boxen hält seit längerem auch Einzug in die sozialen Medien. Es finden sich viele Anregungen für sich selbst, aber auch für Kinder. Meine Brotdosen Meine Brotdosen als Kind waren schlicht. Wenn es mal ganz ausgefallen wurde, bekam…